Cwrw’r Afr Serchog
Golau, Melys – 4.2%
Cwrw aur ydi Cwrw’r Afr Serchog wedi ei bragu gyda hopys o’r Deyrnas Unedig a Seland Newydd.
Defnyddir tamaid o chwynnyn ‘Horny Goat’ yn y berw, llysieuyn defnyddir dros filoedd o flynyddoedd yn feddygaeth draddodiadol Tsieineaidd. Yn ôl chwedl Ddwyrain Asia, sylwir bugeiliaid hiliogaeth uwch pan fu’r geifr pori ar y Chwynnyn yr Afr Serchog!
Defnyddir hopys Southern Cross ar ddiwedd y proses berw, sydd yn cyfrannu blas pinwydden a sitrws i’r cwrw cytbwys 4.2% alcohol.
Horny Goat Ale
Light, Sweet – 4.2%
Horny Goat Ale is a golden lightly hopped ale brewed with United Kingdom and New Zealand hops.
We’ve used a hint of Horny Goat Weed in this brew, an herb used for thousands of years in traditional Chinese medicine. In East Asian legend, shepherds observed higher numbers of offspring when goats grazed on the Horny Goat Weed.
Southern Cross is used at the end of the brewing boil which provides the pine and citrus notes for this balanced 4.2% ale.